Foire et salon à Limoux

A l’occasion du carnaval du monde, le samedi 21 Février, La Maison des Vins organise ses 3èmes Rencontres Vigneronnes. Les Domaines de l’Appellation Limoux s’installent dans la cour de la Maison des Vins pour une journée effervescente, festive et conviviale. Bulles et vins locaux, Bar à huîtres et bonne ambiance garantie. Entrée libre, achat du verre pour les dégustations 2€ dé

Animations sur le thème de « La Truffe Audoise » en 5 temps forts : Marché aux Truffes des Producteurs Audois Atelier cuisine recettes aux truffes Démonstrations « cavage », avec chien truffier Marché Gourmand et artisanal- Animations musicales de rue. Restauration/Dégustation de plats truffés et vins/crémants producteurs locaux. La truffe melanosporum atteint sa pleine maturit

Dîner-spectacle gastronomique au Château Guilhem en présence du chef Paul Guilhem et du vigneron Bertrand Goudou. SHOW COOK est une soirée immersive mêlant visite de la cave, jeu autour de la découverte du vin, diner préparé en direct par le chef et commenté d’un accord mets et vins de millésime d’exceptions par le vigneron. L’événement invite à vivre une expérience oenotourist

Toques et Clochers, c’est avant tout une grande fête populaire et conviviale, où le vin, la musique et le patrimoine se retrouvent pour une journée de partage au cœur du village. Au programme : Caveaux de dégustation avec les chardonnays et les bulles emblématiques de Sieur d’Arques. Bandas et groupes pour une ambiance festive dans les rues. Un village décoré par les bénévoles

Spir'audoise est un nouveau producteur de spiruline installé sur la commune de Campagne sur Aude. De 14h à 17h, David Fernandez propose la visite de la ferme et la vente de sa spiruline. N'hésitez pas à venir découvrir ce super-aliment !

Venez développer vos compétences œnologiques et passer un moment agréable au Domaine Le Fort à Montréal dans l’Aude, près de Carcassonne. 3h durant lesquelles vous affinerez vos sens, puis vous appliquerez notre méthode de dégustation sur 6 vins différents du Domaine. Cet atelier de dégustation de vin, limité à 10 personnes maximum, est animé par Stéphanie, œnologue et vigner

Salon du Bien-être, des Médecines Douces et des Arts Divinatoires “Yozenco” au Centre de Congrès du Dôme à Carcassonne - 2ème édition dans cette ville Samedi 07 février 2026 de 14h00 à 20h00 Dimanche 08 février 2026 de 10h00 à 19h00 🎟 𝐄𝐍𝐓𝐑𝐄𝐄 𝐆𝐑𝐀𝐓𝐔𝐈𝐓𝐄 / 𝐂𝐎𝐍𝐅𝐄́𝐑𝐄𝐍𝐂𝐄𝐒 𝐆𝐑𝐀𝐓𝐔𝐈𝐓𝐄𝐒 ❤️ Aujourd’hui, la poursuite du bonheur, d’une vie meilleure et d’une vie saine n’est plus une tendanc

Mouthoumet en fête pour sa foire agricole et artisanale annuelle ! Une journée riche en couleurs et en traditions, où se mêlent la transhumance, les animations paysannes et un marché de producteurs locaux. Une célébration authentique du savoir-faire artisanal et des saveurs du terroir, rythmée par des moments musicaux et un repas convivial. Une ambiance chaleureuse et festive,

Les amateurs de repas truffés ont rendez-vous ce samedi soir pour un rendez-vous gastronomique d’exception. La culture et la récolte de la truffe sont devenues une réalité dans l'Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir. Marché aux truffes et dîner gastronomique (sur réservation) sont au programme de cette jour

Matinée placée sous le signe des produits du terroir, pilotée par Los Trufaïres de Vilanova de Menerbes. - 9h : Marché de producteurs et tri des truffes - 11h : Ouverture du marché aux truffes Toute la matinée : Stand de la confrérie avec des produits truffés à déguster sur place ou à emporter A savoir : La culture et la récolte de la truffe sont devenues une réalité dans l’

Le Diamant Noir revient au Pays du Cassoulet, sous un nouveau format ! Vente de truffes, dégustation de produits truffés, démonstrations culinaires, musique... Comme chaque année, la truffe est la star du jour pour notre premier événement de l'année. Pour cette 7ème édition qui se tiendra le 28 février, nous avons décidé de donner un nouveau souffle à l'événement ! Au programme