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Information fournie par OFFICE DE TOURISME HAUT-JURA GRANDVAUX.
Le Tour du lac
39150
Grande-Rivière
Le restaurant le Tour du lac vous propose un menu pour la Saint-Valentin du 13 au 15 février (menu unique le samedi 14)
Déclinaison d'amuse-bouche
***
Déclinaison autour du saumon
ou
Trilogie de foie gras
ou
Croûte aux morilles et champignons à la crème
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Elixir de Cupidon (glace mangue et rhuma ananas)
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Cuisse de pintade rôtie dans son jus aux girolles
ou
Pavé de cabillaud skrei en croûte d'herbes
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Assiette de fromage de nos régions
ou
fromage blanc sur coulis de framboise
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Assortiment de gourmandises
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