Commerce de bouche à Fougeré

Françoise et Michel Guérineau sont producteurs de viande bovine (race charolaise) sur la commune de St Florent des Bois, Rives de l'Yon. Ils produisent également du lapin (clapier) et de la volaille pour la vente directe. Depuis mai 2000, ils disposent d'un atelier de découpe et transformation sur le site de la ferme. Ils proposent régulièrement des journées de vente (sur comma

Françoise et Michel Guérineau sont producteurs de viande bovine (race charolaise) sur la commune de St Florent des Bois, Rives de l'Yon. Ils produisent également du lapin (clapier) et de la volaille pour la vente directe. Depuis mai 2000, ils disposent d'un atelier de découpe et transformation sur le site de la ferme. Ils proposent régulièrement des journées de vente (sur comma

Nous avons implanté notre élevage de volailles de chair en plein air, dans le village de l'Hôpiteau. Nous cultivons les terres familiales dans le but d'utiliser les céréales pour fabriquer en autonomie l'aliment pour les volailles. Les volailles sont issus de souches rustiques, offrant au consommateur une bonne valeur gustative.

9Marché de producteurs de pays : dimanche 14 juillet 2019 de 17 h à 22 h au bourg de Moutiers-Sur-Le-Lay

Non issus du milieu agricole et en reconversion professionnelle, Christelle et Gaël sont arrivés en Vendée en 2010. Gaël a intégré le CS Caprin des Herbiers et ce fut une révélation pour lui, c'est ce qu'il voulait faire : travailler avec les chèvres. Ensemble, ils ont mûri un projet commun de racheter une ferme et d'y ajouter une activité de transformation. En 2013, ils rachèt

Boucherie charcuterie traiteur : vente de viandes locales et boeuf cécilien, charcuteries artisanales fait maison.