Cuisinier en Collectivite (H/F) à Dinard

INTERACTION DOL DE BRETAGNE recherche pour le compte de son client, un(e) cuisinier(ère) en collectivité en contrat d'intérim.
Au sein de cet établissement vous participez à la préparation et à la réalisation des plats destinés à une clientèle dans un cadre collectif. Vous contribuez à la qualité du service en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout en valorisant les produits utilisés.

Vos missions :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les fiches techniques.
- Assurer la production culinaire en respectant les consignes de qualité et de présentation.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la fluidité du service.
- Contribuer à la gestion des stocks et au rangement des espaces de travail.

Horaires : 7h-15h
1 week-end s/2 travaillé
Travail en autonomie

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.

Compétences attendues :
- Expérience en cuisine collective appréciée.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
- Rigueur, organisation et sens du détail.
- Motivation à s'investir dans un établissement

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Fonction : Hôtellerie, Restauration & Tourisme