Marche gourmande & musicale à Breitenbach-Haut-Rhin

Marche gourmande et musicale !

Au départ de la kilb de Breitenbach, profitez d'une balade de 9 km entre musique et gourmandise !

De l'apéritif au dessert, laissez-vous entrainer par différents artistes à chaque escale ! Le tout avec un repas confectionné par les chefs d'Alsace et les vins du domaine Schoenheitz !

Au programme : 

- Bretzel, Vin Schoenheitz, musique : 2 Unplugged

- Panna Cotta d'Asperge, salade de jambon cru, asperge et ail des ours (Olivier du Restaurant L'Olivier, Munster), Vin Schoenheitz, Musique : Pierre-Emmanuel George

- Tranche de quasi de veau, jus de viande, roulé d'épinard, pomme château (Ernest Benz de la Perle des Vosges, Muhlbach et Thony Billon), Vin Schoenheitz, musique : Les Valtimbrés

- Fromage des fermes du Lameysberg et du Christlesgut, Vin Schoenheitz, musique : Symbioz

- Trou gourmand de la ferme du Wiedenthal, Vin Schoenheitz, musique : Olivier et Martin Braun

- Dessert de retour à la Kilb : Fraisier : Diplomate verveine, insert fraise (Christophe Heck du Restaurant le Ramloc, Colmar), Vin Schoenheitz, musique : DJ Tom

De l’apéritif au dessert, laissez-vous porter par une expérience conviviale et savoureuse au cœur des paysages alsaciens.