Commerce de bouche à Arconcey

Notre exploitation agricole est située à Beurey-Beauguay, village de 130 habitants au coeur de l'Auxois, en Côte d'Or, à quelques kilomètres du Parc Naturel Régional du Morvan.  Nous sommes deux agriculteurs à travailler sur la ferme : Brigitte et Sylvain.  Nous élevons 80 vaches charolaises, 20 brebis et Ibelle, notre vache montbéliarde permet de compléter les besoins en lait

Aux Goûts Liés est une petite ferme située aux confins de l’Auxois et du Morvan. Dans cette région d’élevage, j’ai fait le choix de la culture de céréales. La ferme est actuellement en conversion vers l’agriculture biologique. La principale culture est le blé transformé ensuite en farine et en pain.

Dans le Morvan...

Dans le Morvan...

Eleveur de trente chèvres dans l'Auxois, je fabrique mes fromages et je les vends sur les marchés de proximité principalement.

Eleveurs de vaches Montbeliardes, nous transformons une partie du lait en une vaste gamme de produits laitiers. La ferme se trouve dans l'Auxois en Bourgogne où vin et fromage se marient à merveille!

Cette ferme familiale vient d'accueillir 2 jeunes , Adrien et Nicolas qui ont fait le choix de vendre en circuits courts leur production de viande de mouton et agneau.