Pra Mio à Saulieu

Alors là c est notre chouchou depuis des années au début en touriste et maintenant en habitant, par quoi commencer les produits très grande qualité, respect, suivi le boucher qui avec émotion vous parlera de la bête qui a donnée cette viande, il est génial, j achète les yeux fermés, je prends du plaisir à cuisiner pour mes amis parisiens cette viande d'une grande excellence et je remercie encore et encore les hommes et femmes qui perpétuent cet amour et les heures de travail nécessaire pour que nos enfants connaissent le bon goût des choses.