Responsable rayon charcuterie/traiteur (H/F) à Soultz-sous-Forêts

Notre client qui est une grande enseigne de la grande distribution recherche un responsable rayon charcuterie/traiteur H/F.

Vos missions :
- Encadrer et motiver une équipe en favorisant la cohésion et l'engagement.
- Piloter la gestion de votre rayon, en assurant le suivi du compte d'exploitation, l'analyse des résultats et la gestion des inventaires mensuels.
- Définir et déployer la stratégie commerciale : analyse du marché, optimisation des implantations, gestion des promotions et actions marketing locales.
- Assurer un service client irréprochable, en garantissant le respect des normes de qualité et des réglementations en vigueur.
- Favoriser une atmosphère de travail positive et inclusive, propice à la collaboration au sein de l'équipe.
- Superviser la mise en place du rayon, en veillant à la fraîcheur, la qualité et l'attractivité des produits proposés.
- Optimiser la gestion des stocks et des commandes, en maximisant l'utilisation des matières premières et en minimisant les pertes.
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en appliquant les procédures internes avec rigueur.
- Contrôler l'entretien et la maintenance du matériel ainsi que du laboratoire, garantissant ainsi un environnement de travail sécurisé et organisé.
- Participer activement à la croissance du chiffre d'affaires, en proposant une offre produit alignée avec les attentes des clients.

Le processus de recrutement se fait en 2 phases :
- Entretien téléphonique/physique avec l'agence de recrutement.
- Entretien physique avec l'entreprise.

Satis Jobs Center ça vous parle ?

Depuis 10 ans, SATIS a su s'imposer en tant que réseau d'agences de recrutement basé sur la confiance et la transparence. On dit souvent que « seul on va plus vite, mais ensemble on va plus loin ». C'est grâce à nos 70 collaborateurs que nous avons pu construire une force collective et placer l'humain au coeur de nos priorités.
Le challenge ne nous fait pas peur !
Avec une volonté de se démarquer, nous sommes les premiers à fournir un service de conciergerie qui est en charge de tous les aspects de votre vie quotidienne avec des locations de voitures à prix coûtant, des propositions de logements, des formations (..) Nous vous offrons également un Iphone pour 3 mois complets de mission !
Vous avez soif d'aventures et de nouveaux challenges ? SATIS JOBS CENTER a forcément le bon job pour vous, le tout agrémenté de Fun et d'esprit collectif !

Profil recherché :
- Expérience en gestion de rayon et management d'équipe.
- Sens de l'organisation et suivi des résultats.
- Compétences en merchandising et gestion des stocks.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Orientation client et excellent sens du service.

Travailler chez SATIS JOBS CENTER, c'est être considéré à sa juste valeur. L'humain étant au centre de nos préoccupations, nous avons à coeur le bien-être et la satisfaction de nos intérimaires.
Pour cela nous vous proposons :
- Un téléphone offert pour une mission de 3 mois réalisée*
- Hello Satis, une conciergerie disponible du lundi au vendredi pour vous aider dans vos démarches administratives, l'aide à la mobilité, au logement...
- Un chèque-cadeau d'une valeur de 50EUR pour tout parrainage réussi*
- Un petit Comité d'Entreprise sympathique
*Voir Conditions en Agence

Fonction : Commercial / Vente