Second de Cuisine (H/F) à Saint-Briac-sur-Mer

Interaction SAINT MALO recherche pour le compte de son client, un château isolé au sommet d'une falaise avec vue sur la mer, un(e) Second de Cuisine H/F.

Dans le cadre de ce poste, le/la candidat(e) travaillera sous la direction du Chef de cuisine et collaborera avec une équipe dédiée à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle.

Vos missions :

- Assister le chef dans la préparation des plats en suivant des recettes établies et des standards de qualité élevés.
- Superviser et former les membres de l'équipe de cuisine en l'absence du chef. - Gérer les stocks de nourriture et les commandes de fournitures.
- Maintenir la cuisine et les équipements propres et en bon état de fonctionnement.

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.

Compétences requises :

- Expérience préalable en tant que second de cuisine ou poste similaire.
- Maîtrise des techniques culinaires et normes de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression.
- Créativité et passion pour la cuisine.

Avantages du poste : CDI.

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Fonction : Hôtellerie, Restauration & Tourisme