Ma Yucca à Nice
Adresse :
26 rue de la Buffa
06000
Nice
Informations :
Description :
Qu'est ce que la cuisine japonaise? ce n'est pas que des sushis ni poisson crus. nous mangeons beaucoup de viandes et poisson cuits.on utillise de la sauce soj…a, du sésame, du sake ainsi que du beurre et de la crème. nous proposons cette cuisine a la manière francaise. Deux soeurs japonaises vous attendent dans un nouveau concept de culture japonaise. vounez gouter leur cuisine pour avoir santé, beauté,serénité... Salade fruits de mer à la japonaise. Carpaccio de daurade au kombu cebiche au citron vert.Filet mignon de porc pané sauce tartare au tonkatsu . Tartare de boeuf asiatique. Gateau aux fraise. Pannacotta au matcha.Creme brulée au yuzu Etc...Menu déjeuner 12 euros~ Menu diner 28 euros (10 euros~a la carte) Tout les assiettes et décoration de notre restaurant ont été fabriqué par des artisant japonais. まゆっかへようこそ!今までなかった寿司、天ぷら以外の日本家庭料理を食べに決ませんか?フランスにあわせて、日本料理をフレンチの盛り方、サービスの仕方でおだしします。海鮮サラダ、多種のおばんざい、、タイの昆布じめカルパッチョ、ライムポン酢ソース、サーロインステーキすりおろし林檎と玉葱のソース。デザートはイチゴケーキや抹茶のパンナコッタ,ゆずのクレームブリュレなどがあります。(ほかにも週替わりでいろいろあります。)皆さんぜひぜひ食べに来てください。みんなでわいわい、そして、ゆったりもできる空間作りを目指しています。 nous proposons cette cuisine a la manière francaise. Deux soeurs japonaises vous attendent dans un nouveau concept de culture japonaise. vounez gouter leur cuisine pour avoir santé, beauté,serénité... Salade fruits de mer à la japonaise. Carpaccio de daurade au kombu cebiche au citron vert.Filet mignon de porc pané sauce tartare au tonkatsu . Tartare de boeuf asiatique. Gateau aux fraise. Pannacotta au matcha.Creme brulée au yuzu Etc...Menu déjeuner 12 euros~ Menu diner 28 euros (10 euros~a la carte) Tout les assiettes et décoration de notre restaurant ont été fabriqué par des artisant japonais. まゆっかへようこそ!今までなかった寿司、天ぷら以外の日本家庭料理を食べに決ませんか?フランスにあわせて、日本料理をフレンチの盛り方、サービスの仕方でおだしします。海鮮サラダ、多種のおばんざい、、タイの昆布じめカルパッチョ、ライムポン酢ソース、サーロインステーキすりおろし林檎と玉葱のソース。デザートはイチゴケーキや抹茶のパンナコッタ,ゆずのクレームブリュレなどがあります。(ほかにも週替わりでいろいろ
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