Restaurant Poseidon by Keisuke Matsushima à Nice

Restaurant Poséidon, c'est le troisième établissement à Nice de Keisuke Matsushima, le premier chef asiatique étoilé au Michelin. Spécialisée dans les fruits de… mer méditerranéens avec une essence du Japon, Restaurant Poséidon sert uniquement des produits frais qui sont soigneusement choisis avec un grand respect de la nature locale. Surtout, le restaurant est connu pour la bouillabaisse maison! Nous vous accueillons du mardi au samedi pour le déjeuner et le dîner. Restaurant Poseidon is the third restaurant in Nice produced by Keisuke Matsushima, the first Michelin-starred Asian chef. Specializing in the Mediterranean seafood with an essence of Japan, Restaurant Poseidon only serves fresh seasonal materials which are carefully chosen with great respect to the local nature. Especially, the restaurant is known for the homemade bouillabaisse! We welcome you from Tuesday to Saturday for lunch and dinner 外国人最年少でミシュラン一つ星を獲得した、松嶋啓介のニースで3つ目のレストラン。地中海の魚介専門レストランです。南仏の自然に敬意を払いながら選んだ、季節ごとの新鮮な素材だけを使っています。特に自家製ブイヤベースはお勧めの一品です。火～土曜のランチとディナーに、皆様のお越しをお待ちしております。 Surtout, le restaurant est connu pour la bouillabaisse maison! Nous vous accueillons du mardi au samedi pour le déjeuner et le dîner. Restaurant Poseidon is the third restaurant in Nice produced by Keisuke Matsushima, the first Michelin-starred Asian chef. Specializing in the Mediterranean seafood with an essence of Japan, Restaurant Poseidon only serves fresh seasonal materials which are carefully chosen with great respect to the local nature. Especially, the restaurant is known for the homemade bouillabaisse! We welcome you from Tuesday to Saturday for lunch and dinner 外国人最年少でミシュラン一つ星を獲得した、松嶋啓介のニースで3つ目のレストラン。地中海の魚介専門レストランです。南仏の自然に敬意を払いながら選んだ、季節ごとの新鮮な素材だけを使っています。特に自家製ブイヤベースはお勧めの一品です。火～土曜のランチとディナーに、皆様のお越しをお待ちしております。