Commerces de bouche à Marolles-sous-Lignières

Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre ferme.Vous trouverez tous les renseignements et explications préalables avant de venir passer un agréable moment avec nous pour découvrir notre terroir.Bienvenue à la ferme en Bourgogne !

La famille LORNE est heureuse de vous accueillir dans sa ferme typique à Soumaintrain, berceau du fromage, fabriqué traditionnellement par leurs soins depuis plusieurs générations. Occasion pour vous de pénétrer dans une ferme d'élevage et d'y découvrir un fromage goûteux des vertes prairies de la vallée de l'Armance.

Facebook : Vous pouvez y retrouver une gamme de pains spéciaux : chia, graine… des viennoiseries, des produits traiteur : pizza, quiche… une large gamme de pâtisseries : éclair, gland... et d'autres pâtisseries plus élaborées : Ervytain, pistache griottesVous pouvez y retrouver une gamme de pains spéciaux : chia, graine… des viennoiseries, des produits traiteur : pizza, quiche…

Eleveurs de vaches laitières, Marie et Lionel Dosne de la Ferme des Tourelles ont développé depuis 1994, parallèlement à leur production de lait, une production de fromages fermiers au lait cru. Ils ont été rejoints sur l'exploitation par leur fille Peggy en 2001, puis par leur gendre David Petiot en 2003. L'exploitation familiale est située au coeur de la zone AOP Chaource, en

Eleveurs de vaches laitières, Marie et Lionel Dosne de la Ferme des Tourelles ont développé depuis 1994, parallèlement à leur production de lait, une production de fromages fermiers au lait cru. Ils ont été rejoints sur l'exploitation par leur fille Peggy en 2001, puis par leur gendre David Petiot en 2003. L'exploitation familiale est située au coeur de la zone AOP Chaource, en

Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre ferme. Vous trouverez tous les renseignements et explications préalables avant de venir passer un agréable moment avec nous pour découvrir notre terroir.Bienvenue à la ferme en Bourgogne !

Au sein de l'exploitation céréalière, découvrez les animaux de la ferme : vaches, cochons, chèvres,moutons, lapins, poules,... : leurs origines, leurs régimes alimentaires. Découvrez également nos productions céréalières et viticoles avec leur transformation : du blé au pain - du colza à l'huile - de la vigne au jus de raisin.

Soucieuse de la mise en valeur de son terroir, la ferme de la Fringale transforme ses céréales. Après triage, le moulin en pierre de granit donne une farine riche et colorée. S'ensuit la fabrication artisanale de différents pains au levain. Sont aussi confectionnés des gougères, des viennoiseries, des gâteaux divers, des pâtes et des ravioles. Ouvert tous les jours, il est cepe