Cuisinier de Collectivite (H/F) - Lattes à Lattes

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CDI Temps plein BEP - CAP

Description :

L'agence Thedra recherche pour un Ehpad sur Lattes un(e) Cuisinier(ère) de Collectivité (H/F) pour un poste en CDI (3 MOIS INTERIM + CDI)

travail seul(e) - établissement de 40 couverts
Maitrise des textures modifiées

Journée de 10 h de travail 8h15/19h15 avec 1 heure de pause
Roulement semaine de 4 jours - semaine de 3 jours
1 weekend sur 2 travailler

Vous serez chargé(e) de préparer des repas équilibrés et savoureux dans un environnement de travail moderne et convivial. Ce poste propose des horaires réguliers et avantageux.

VOS MISSIONS
- Préparation et cuisson des repas pour les résidents
- Élaboration de menus équilibrés et variés tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène
- Contrôle de la qualité des matières premières et gestion des stocks
- Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine et du matériel

Filiale du Groupe Interaction, l'agence Thedra est spécialisée dans le recrutement et l'intérim pour le secteur de l'hôtellerie-restauration.

Ces métiers vous passionnent ? Nous recrutons des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.

VOTRE PROFIL
- Titulaire d'une formation en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent)
- Expérience confirmée en restauration collective
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Réactivité et capacité à travailler dans un rythme soutenu
- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe

Fonction : Hôtellerie, Restauration & Tourisme

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Récapitulatif :

  • Localisation :
    Lattes
  • Catégorie :
    Offres d'emploi
  • Type d'emploi :
    CDI
  • Temps plein / partiel :
    Temps plein
  • Niveau d'étude :
    BEP - CAP
  • Date de publication :
    Le 08 janv. à 06:15

Localisation :

Contact
THEDRA MONTPELLIER
THEDRA MONTPELLIER
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