Posté par Alsace aujourd'hui à 02:30
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Restaurant de la Gare -
16 rue principale
68118
Hirtzbach
Entrée
Carpaccio de carpes fumées aux baies rose et fines herbes
***
Plat
Filet de carpes sous sa croûte d'herbe, écrasé de patate douce sauce pinot noir
***
Dessert
Nougat glacé
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