Polin Chaumeil à Fondettes

18 années d’expérience me permettent de vous accompagner dans votre démarche nutrition avec une approche humaniste et comportementale .

Convaincue que « prendre soin de son assiette » ne peut être dissocié de « prendre soin de son corps et de sa tête » j’associe approche technique de mon métier (blog recette , astuces pour votre quotidien , lecture d’étiquettes… ) et approche comportementale (rééducation aux sensations alimentaires , gestion des émotions… ).

Consciente de la difficulté a bien s'alimenter avec tout les messages contradictoires qui circulent dans nos quotidiens bien remplis, j'accompagne mes patients dans une démarche de réapprentissage autour de l'alimentation.

Ma formation de sophrologue me permet de vous proposer des outils de gestion des émotions et du stress qui bien souvent impactent notre alimentation et notre poids.

Dans un soucis de perfectionnement continu et dans une vision de la santé "globale" qui a du sens pour moi, je me forme actuellement a la médecine chinoise et notamment l'acupuncture pour pouvoir proposer des outils variés et complémentaires.

CONSULTATIONS :

Bilan nutritionnel 1H15 environ (55e) : échanges autour de vos problématiques, motivations/freins,habitudes de vie/alimentaires . Mise en place des premiers objectifs.

Suivi nutritionnel environ 30/45min (40e) : point sur les objectifs, astuces pour le quotidien/lecture d'étiquettes/ateliers de dégustation/ mise en place d'outils pour gérer stress/émotions, sont autant d'exemples de ce que je propose au fur et à mesure des séances de suivi

POUR QUI ?

Toute personne soucieuse de son alimentation et sa santé.

Les problématiques peuvent être très variées : Surpoids, diabète, troubles du comportement alimentaire,alimentation du sportif, troubles digestifs, maladies chroniques entrainant une dénutrition ....