Foire et salon à Félines-Termenès

L'association de développement des Hautes-Corbières vous attend nombreux pour son marché de producteurs ! Un marché de producteurs de plants invite les passionnés de jardinage à découvrir une diversité de végétaux, de fleurs et de conseils avisés pour cultiver avec passion, le tout accompagné de musique. Pour les plus jeunes, une balade à dos d'âne sera proposée pour les amuse

Mouthoumet en fête pour sa foire agricole et artisanale annuelle ! Une journée riche en couleurs et en traditions, où se mêlent la transhumance, les animations paysannes et un marché de producteurs locaux. Une célébration authentique du savoir-faire artisanal et des saveurs du terroir, rythmée par des moments musicaux et un repas convivial. Une ambiance chaleureuse et festive,

Saint Laurent de la Cabrerisse célèbre les saveurs et la convivialité des Corbières ! La Distillerie de Saint Laurent de la Cabrerisse organise un banquet solidaire pour "Refleurir les Corbières" et soutenir les vignerons touchés par les incendies. Une occasion unique de découvrir ou redécouvrir les vins et produits locaux dans une ambiance chaleureuse et généreuse, tout en so

Balade vigneronne et gastronomique Tout au long du parcours de 5 km, ponctué de 5 haltes gourmandes, vous découvrirez les paysages du Val de Dagne en dégustant les vins des vignerons et vigneronnes du territoire, en accord avec les mets imaginés par le chef Guillaume Labécède. Un moment convivial entre nature gastronomie et découverte des vins du territoire. Départs toutes le

Comme chaque année, le festival Artistes à Suivre propose, en parallèle des expositions, une programmation artistique riche et pluridisciplinaire, mais aussi des dégustations de vins au Vignoble Nicolas Thérez. 10h-19h : Dégustation des vins gratuite 10h30 et 16h : Rando dans les vignes 12h : Tapas Réservation conseillée les 15 et 16 mai : 10h30 - 16h30 : Démonstration poteri

12 fermes et une coopérative de la Haute-Vallée de l'Aude et du Pays de Sault vous ouvrent leurs portes sur le 1er vendredi du mois de mai . Les fermes vous attendent pour partager leur passion et leur métier pour cette 20ème édition ! Venez découvrir notre exploitation caprine bio à Bugarach. À l’occasion de « ferme en ferme », nous ouvrons les portes de la chèvrerie et du lab

28ème édition de la foire de la pomme, du vin et du riz, dans ses plus beaux atours ! Elle vient soutenir l’idée de recréer une dynamique économique basée sur la culture de la qualité et de l’authenticité. Cette foire d'Aigues-Vives contribue à la diversification de la production. Elle met en avant les avantages des circuits courts qui favorisent le contact entre producteurs e

L'AOP Minervois à l'abordage de la ville rose du 7 au 16 mai. Les vignerons du Minervois font escale à Trèbes lors de leur évènement « Toulouse en péniche ». L’objectif est de rallier le Minervois à Toulouse, en péniche, de faire du transport de vin et des soirées lors de chaque escale. Trois points de chargement en Minervois : Le Somail le 7/05, Homps le 9/05, Trèbes le 12/05

Producteurs fermiers, vignerons et artisans vous attendent sur les marchés ! Nos Marchés de Producteurs de Pays garantissent des produits en direct, du producteur au consommateur avec, en prime, la convivialité et l'échange. Réservés exclusivement aux producteurs fermiers ou artisans, nos Marchés de Producteurs de Pays valorisent pleinement le territoire audois. Venez vous app

12 fermes et une coopérative de la Haute-Vallée de l'Aude et du Pays de Sault vous ouvrent leurs portes sur le 1er vendredi du mois de mai . Les fermes vous attendent pour partager leur passion et leur métier pour cette 20ème édition ! Bienvenue dans le monde des ânes ! LOC D’ÂNES est un élevage d’ânes de toutes les couleurs qui propose des balades et des randonnées pour tous d

12 fermes et une coopérative de la Haute-Vallée de l'Aude et du Pays de Sault vous ouvrent leurs portes sur le 1er vendredi du mois de mai . Les fermes vous attendent pour partager leur passion et leur métier pour cette 20ème édition ! Venez visiter notre élevage de chevaux et poneys de sport. De la vie de troupeau au travail, découvrez la vie d’un futur cheval de sport. Vous d

12 fermes et une coopérative de la Haute-Vallée de l'Aude et du Pays de Sault vous ouvrent leurs portes sur le 1er vendredi du mois de mai . Les fermes vous attendent pour partager leur passion et leur métier pour cette 20ème édition ! Le GAEC de Coume Sourde est une ferme familiale qui développe l’agriculture régénératrice depuis 2002. Pendant ce tour de ferme, découvrez les g

12 fermes et une coopérative de la Haute-Vallée de l'Aude et du Pays de Sault vous ouvrent leurs portes sur le 1er vendredi du mois de mai . Les fermes vous attendent pour partager leur passion et leur métier pour cette 20ème édition ! Entre Sougraigne et Rennes-le-Château, nous cultivons depuis plus de dix ans des semences biologiques et reproductibles. Nous proposons aussi de

12 fermes et une coopérative de la Haute-Vallée de l'Aude et du Pays de Sault vous ouvrent leurs portes sur le 1er vendredi du mois de mai . Les fermes vous attendent pour partager leur passion et leur métier pour cette 20ème édition ! Nous sommes une Coopérative ! Dans cet atelier collectif, les paysan(e)s de la Haute-Vallée viennent transformer artisanalement fruits, légumes

La balade vigneronne revient pour sa 4ème édition ! Venez profiter d'une balade le long de la Bade et dans les vignes, suivie d'une dégustation et d'un pique-nique. Le programme : - 10h : départ de la balade au départ de la citerne verte au bout de larue du Perie. - 11h30-13h : Dégustation des vins des producteurs Indépendants de Tourouzelle - 13h : Pique-nique partagé. Inf

Le Cru Minervois propose plusieurs jours de festivités le long du canal du Midi ! Une aventure festive et itinérante pour célébrer trois décennies de patrimoine mondial, reliant le Somail, Homps, Trèbes, Castelnaudary et Toulouse à vélo. Au fil de l’eau, la péniche La Tourmente s’arrête de port en port, offrant animations, rencontres et découvertes pour mettre en lumière la ri

Marchés de créateurs et des producteurs du pays. Producteurs fermiers, vignerons et artisans vous attendent sur les marchés ! Nos Marchés de Producteurs de Pays garantissent des produits en direct, du producteur au consommateur avec, en prime, la convivialité et l'échange. Réservés exclusivement aux producteurs fermiers ou artisans, nos Marchés de Producteurs de Pays valorisen

Le Printemps des Vignerons revient pour sa 2ème édition. Le Cellier Lauran Cabaret vous donne rendez-vous pour une soirée festive et gourmande au cœur du Minervois ! Au programme : une soirée festive et gourmande au Cellier Lauran Cabaret avec l’ambiance de Guy Lacroux à l’accordéon. Menu terroir : Entrée conviviale par la Maison Dos Santos Traiteur. Cochon à la broche et po

32ème édition de la foire au gras de Rieux-Minervois, à l'initiative de la municipalité et de la chambre d'agriculture de l'Aude. Vente de fois gras et dégustation, volailles... Animations tout au long de la journée : marché de créateurs, théâtre, chants de Noël, goûter, animation musicale...

Le château et les remparts de la Cité de Carcassonne proposent une expérience immersive inédite, mêlant patrimoine, gastronomie et récit historique. À travers un dispositif original, le public est invité à suivre Camille, qui, en feuilletant un mystérieux livre de recettes ayant traversé les siècles, convoque les figures de ses ancêtres, maîtres dans l’art de recevoir. Cette r

Vins & Patrimoines – Une déambulation sensorielle au fil des remparts Partez à la découverte de la Cité de Carcassonne sous un angle inédit : un parcours immersif le long des remparts du château où patrimoine historique et terroirs viticoles se rencontrent. 9 haltes, 8 cuvées d’exception : à chaque étape, les vignerons vous dévoilent leurs vins, leurs arômes et les histoires

Tous les derniers Jeudi du mois, sous les Arcades de La Maison des Vins, un ou deux domaines viennent présenter leurs AOP lors d’un apéritif festif. Accompagné par un grignotage organisé par un artisan local, c’est un moment de rencontre mensuel détendu autour d’un verre d’AOP Limoux. Entrée gratuite, consommation payante .

La Guinguette revient pour une 4ème édition encore plus généreuse, festive et gourmande ! On vous donne rendez-vous pour vivre une soirée à ciel ouvert, rythmée par la musique, la convivialité… et le vin évidemment ! Au programme : Gastronomie locale & gourmande : Charcuterie locale Confit de porc – Ferme de Goulet (Pays de Sault) Assiette de canard – Ferme de Peyrotte (Belpech

De 10h à 18h, plusieurs agriculteurs de Rodome, le Clat, Galinagues, Saint-Louis et Parahou, Roquefeuil, Puivert, Campagne, Espéraza, et le Val-de-Lambronne vous invitent à déguster leurs produits. Ils vous attendent pour vous faire vivre leur passion, leur métier et savourer le vrai goût fermier. Pour le déjeuner, des repas bio ou des grillades raviront vos papilles. N'oubli

Marché aux Truffes d’été et des produits du terroir. Dégustation des vins de l’AOP Malepère et animations.

Les 3èmes Printanières de Lavalette auront lieu au stade municipal et à la salle polyvalente. Marché des créateurs, marché des producteurs, ferme pédagogique, jeux pour enfants, balade en poney, ateliers jardinage... Buvette et restauration rapide.

Avec la Balade Gourmande, partez à la découverte des artisans du goût qui font vivre le territoire et mettent en avant les bons produits du terroir ! Un parcours ouvert à tous, d’une trentaine de kilomètres avec un dénivelé réduit de 260m de D+, mélengeant de la route, de petits sentiers et de la piste le long du Canal du Midi ! Attention, les places sont limitées ! Balade en

La Fête de la Cerise de Trausse-Minervois accueille les producteurs de fruits et de produits locaux autour de sa légendaire Tour avec des animations diverses adaptées à tous les publics. Fête familiale et de qualité. Animations toute la journée.

Toques et Clochers, c’est avant tout une grande fête populaire et conviviale, où le vin, la musique et le patrimoine se retrouvent pour une journée de partage au cœur du village. Au programme : 10 h : ouverture des caveaux de dégustation avec les chardonnays et les bulles emblématiques de Sieur d’Arques. Cortège des bannières et des personnalités vers l'église de Bouriège. 10h

L'AOP Minervois à l'abordage de la ville rose du 7 au 16 mai. Le canal du midi serpente à travers l’AOP Minervois sur 61km. Classé patrimoine mondial de l’UNESCO cet ouvrage va retrouver son rôle de route commerciale en mai 2026. Les vignerons du Minervois partent du Somail lors de leur évènement « Toulouse en péniche ». L’objectif est de rallier le Minervois à Toulouse, en p