Commerces de bouche à Dieupentale

Facebook : Spécialiste dans le domaine de la viande de haute qualité! M Guy Benoit, Artisan-boucher et propriétaire de la Boucherie D'Antan depuis 15 ans, entouré de son équipe expérimentée, offre à la clientèle une expérience unique et attentionnée.C est mon souper de ce soir j ai été faire mes réserves hier 🙂

Céline c'est récemment installée en élevage caprin. Elle élève un petit troupeau de 47 chèvres en convertion vers l'Agriculture Biologique. Elle transforme son lait à la ferme et vend sur les marchés des fromages de chèvres frais et affinés.

Notre vignoble en zone d'appellation Fronton, s'étend sur une surface de 33 hectares de vignes sur des sols majoritairement de type boulbène. Ces sols ont pour particularité d'êtres très pauvres, ce qui est idéal pour la culture de la vigne lui permettant de produire un raisin de qualité.

Ici, entre Toulouse et Montauban, on a su préserver l'un des cépages les plus rares : la Négrette. Ce raisin noir, d'où son nom de Négrette, est devenu au fil des siècles l'exclusivité de notre terroir.C'est lui qui confère à notre vin toute son originalité : des arômes et un bouquet uniques au monde.

Ici l'abricot mur et goûteux est roi ! La famille Magnani cultive de la vigne AOP Fronton et un petit verger d'abricots qui sont vendus exclusivement à la ferme, sur les marchés de plein vent et magasins de producteurs.

Elevage traditionnel de brebis

C'est ici qu' on est pris d'irrésistibles " envies de brebis" !

C'est ici qu' on est pris d'irrésistibles " envies de brebis" !