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Les secrets du levain : toucher, sentir, comprendre avec le Bus des familles et les Painpains de Coco à Champsecret

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Les secrets du levain : toucher, sentir, comprendre avec le Bus des familles et les Painpains de Coco

Dates :

Le 19 février
Prochaines dates :
  • jeudi 19 février

Catégorie :

Loisirs

Adresse :

salle des fêtes
la brigaudière
61700 Champsecret

L'événement :

Le Bus des familles de l'Udaf de l'Orne est à Champsecret du 2 au 21 février et propose des animations gratuites coconstruites avec les habitants, élus, associations et autres partenaires.

Ce jeudi 19 février matin : Venez découvrir les secrets du levain, ce ferment naturel qui donne vie à des pains savoureux et uniques :
- Qu’est-ce que le levain ? Son histoire, son rôle, et comment il transforme la farine en un pain digeste et gourmand.
- Les différentes farines : blé, seigle, sarrasin… Apprenez à les reconnaître et à comprendre leurs spécificités pour créer des pains variés.

Corentin vous partagera son expérience de boulanger spécialisé dans le pain au levain, cuit dans un vieux four à pain traditionnel. Une passion qui allie savoir-faire et respect des méthodes ancestrales.

Un moment convivial pour toucher, sentir et comprendre ce qui fait la magie du pain au levain.

Attention : atelier sur réservation au 06 81 12 77 19

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Dates & Informations tarifaires :

Horaires :

Cet événement n'a pas lieu ce jour là.
  • Horaires non renseignés.

Tarifs :

  • Non renseignés

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Posté par DataTourisme le 29 janv. à 07:13 - Dernière modification hier à 07:30

Information fournie par Destination Touristique Domfront - Bagnoles de l'Orne.

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