Cuisinier en Collectivite(H/F) à Angers

THEDRA ANGERS recherche pour le compte de ses clients, collectivité entreprise, médicale et scolaire, cuisinier/cuisinière en interim.
En tant que cuisinier/cuisinière en collectivité, vous aurez la responsabilité de préparer des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en collaboration avec une équipe pour offrir une expérience culinaire de qualité aux convives.
Vos missions :
- Préparation des plats chauds et froids en respectant les fiches techniques
- Gestion des stocks et approvisionnements de la cuisine
- Maintien d'un environnement de travail propre et sécurisé
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à la conception des menus

Localisation : Angers et alentours dans le Maine et Loire
Horaires : Variables, en continus et/ou coupés

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité.

Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national.

Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert & Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction.

Notre Marque Thedra est spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR (Café Hôtellerie Restauration) et évènementiel pour optimiser leurs performances.

Les compétences attendues pour ce poste :
- Expérience confirmée en tant que cuisinier/cuisinière en collectivité
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Bonne connaissance des normes HACCP
- Créativité et capacité d'adaptation aux différents régimes alimentaires
- Organisation et gestion efficace du temps

Les candidats doivent impérativement être équipés d'une tenue de cuisine et chaussures sécurité !! !

Fonction : Hôtellerie, Restauration & Tourisme