Cuisinier collectivité (H/F) à Vitré

Description du poste :

L'agence THEDRA Rennes recherche un(e) Cuisinier(e) en Collectivité pour l'un de nos clients, un lycée. Vous intégrerez une équipe au sein d'un établissement de restauration collective;

Vos missions :
Préparer et cuisiner des plats selon les menus établis
Assurer la production en respectant les normes d'hygiène HACCP
Gérer les cuissons, assaisonnements et dressages
Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements
Travailler en équipe pour garantir un service efficace

Horaires : 6h-14h30 du lundi au vendredi et de 6h à 12h30 le mercredi.

Possibilité de long terme.

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.

Profil recherché :
Autonome sur la partie chaude
Expérience en cuisine collective exigée
Connaissance des normes HACCP
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Esprit d'équipe et réactivité

Fonction : Hôtellerie, Restauration & Tourisme