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Brunch de saison à Talant

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Brunch de saison

Dates :

Le 15 février
Prochaines dates :
  • dimanche 15 février

Catégorie :

Loisirs

Adresse :

20 boulevard des Clomiers
21240 Talant

L'événement :

LIBRE SERVICE
-Eaux parfumées
-Fruits frais découpés
-Cake citr’olive et fleurs séchées
-Marbré chocola-vanille et nappage rocher
-Velouté de chou fleur-litchi
-Potimarron rôti, feta, grenade et pécans caramélisés
-Salade mesclun, betterave crue & noisettes
-Focaccia verte / pains
-Beurres aromatisées (chorizo-tomates séchées/tonka-muscovado/cassis-moutarde/café-noisettes)
-Dips : Houmous de betterave / houmous haricots blancs curry / romesco / pesto de légumes verts

1 PLAT SALÉ au choix
-Œuf Bénédicte Époisses, toast de gravlax de saumon à la betterave, sauce moutarde à l’ancienne crème d’Isigny, condiment échalote-granny smith
-Croissant salé, tataki de bœuf sauce chimichurri, mesclun, pickles de chou rouge et Brillat Savarin

1 PLAT SUCRÉ au choix
- Pains briochés perdus, poire caramélisée au miso et mascarpone tonka
- Cheesecake « Mojito » & coulis de citron vert / mangue

Une boisson chaude et un jus frais

Brunch de saison le dimanche 15/02 de 11h à 15h

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Dates & Informations tarifaires :

Horaires :

Cet événement n'a pas lieu ce jour là.
  • 11:00 - 15:00

Tarifs :

  • Non renseignés

Localisation :

Organisateur
Non renseigné
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Posté par Bourgogne le 05 févr. à 07:02

Données issues du SRIT de Bourgogne Tourisme.

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