Restaurant la Vieille Tour à Strasbourg

Après avoir travailler dix années mon épouse et moi même au Restaurant "Le Buerehiesel" à Srasbourg sous la direction d' Antoine Westermann, nous nous sommes in…stallés en plein coeur du quartier de la Petite France à Strasbourg. Nous vous proposons dans une ambiance conviviale et familiale, au cœur d'une salle aux couleurs provençales, une cuisine du marché du jour, à partir de produits sélectionnés avec rigueur. Des produits de la mer, des viandes d'exceptions et des produits tripiés. Des légumes principalement locaux et bio. Ainsi que nos desserts faits maison et nos glaces turbinés à la minute. Le tout préparé par nos soins, dans notre cuisine. Nous attachons beaucoup d'importance à rendre notre restaurant accessible à tous, dans le but de rassembler toutes les générations. Nous vous proposons dans une ambiance conviviale et familiale, au cœur d'une salle aux couleurs provençales, une cuisine du marché du jour, à partir de produits sélectionnés avec rigueur. Des produits de la mer, des viandes d'exceptions et des produits tripiés. Des légumes principalement locaux et bio. Ainsi que nos desserts faits maison et nos glaces turbinés à la minute. Le tout préparé par nos soins, dans notre cuisine. Nous attachons beaucoup d'importance à rendre notre restaurant accessible à tous, dans le but de rassembler toutes les générations.