Riviera III à Six-Fours-les-Plages

La naissance d’un restaurant est aussi subtile et délicate que la naissance d’une recette... Voici, en quelques lignes, les principaux ingrédients qui ont donné… naissance au Riviera III: “Nous avons un fils du pays qui, au cours de ses études hôtelières n’a eu de cesse de s’inspirer de sa solide formation sur la Côte d’Azur. En guise d’arôme puissant s’ajoute son plaisir de développer une cuisine créative de tradition. Le tout arrosé d’un esprit Riviera, eu égard à une autre passion partagée avec son frère Jean: Les saveurs méditerranéennes baignent dans un décor “Vintage”. Sans oublier une dernière saveur qui demeure essentielle, celle des immenses remerciements adressés au chef et ami Benoît qui, également passionné, continuera d’user de tout son talent pour satisfaire nos papilles et nous étonner....” Il en est ainsi de la vie des recettes... Elles n’atteignent leur véritable succès qu’une fois largement partagées et appréciées de tous... Tel est le souhait du RIVIERA III naissance au Riviera III: “Nous avons un fils du pays qui, au cours de ses études hôtelières n’a eu de cesse de s’inspirer de sa solide formation sur la Côte d’Azur. En guise d’arôme puissant s’ajoute son plaisir de développer une cuisine créative de tradition. Le tout arrosé d’un esprit Riviera, eu égard à une autre passion partagée avec son frère Jean: Les saveurs méditerranéennes baignent dans un décor “Vintage”. Sans oublier une dernière saveur qui demeure essentielle, celle des immenses remerciements adressés au chef et ami Benoît qui, également passionné, continuera d’user de tout son talent pour satisfaire nos papilles et nous étonner....” Il en est ainsi de la vie des recettes... Elles n’atteignent leur véritable succès qu’une fois largement partagées et appréciées de tous... Tel est le souhait du RIVIERA III