Le 147 à Rouen
Adresse :
24 rue saint Etienne des Tonneliers
76000
Rouen
Informations :
Description :
C’est au 37 de la rue Saint-Etienne-des-Tonneliers, dans une voie discrète, parallèle au Quai de la Bourse, que le restaurant Gill a installé son « annexe ». Au…x destinées du 37, Gilles Tournadre a associé Sylvain Nouin, ancien second chez Gill. Coté cuisine, le Chef bouscule la tradition dans un tourbillon de saveurs et d’a�s créatives, avec une carte réduite et un esprit résolument « world food » Coté cuisine, le Chef bouscule la tradition dans un tourbillon de saveurs et d’a�s créatives, avec une carte réduite et un esprit résolument « world food »
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