Patissier Boulanger H/F à Rostrenen

INTERACTION CARHAIX-PLOUGUER recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la grande distribution, un(e) PATISSIER BOULANGER H/F en contrat d'intérim.
En tant que PATISSIER BOULANGER H/F, vous intégrez une équipe dynamique où vous contribuez à la fabrication et à la préparation des produits de boulangerie-pâtisserie destinés à la clientèle.
Vos missions :
- Préparer les pâtes et les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits.
- Confectionner les pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes et les normes d'hygiène.
- Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication.
- Assurer la gestion des stocks et la mise en place des produits en boutique.
- Respecter les procédures de sécurité alimentaire et les règles d'hygiène.
- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail efficace et agréable.

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.

Compétences attendues :
- Maîtrise des techniques de boulangerie et pâtisserie.
- Capacité à suivre des recettes et des procédures strictes.
- Rigueur et sens de l'organisation.
- Esprit d'équipe et bonne communication.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Fonction : Hôtellerie, Restauration & Tourisme