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Information fournie par OT Destination Pays Bigouden.
Dégustation de Katsuobushi avec la société Makurazaki à Pouldreuzic
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Dates :
Le 22 avril
Catégorie :
Adresse :
Cidrerie Kerné
37 Lieu-dit Mesmeur
29710
Pouldreuzic
L'événement :
La bonite séchée et fumée, katsuobushi en japonais, est l'un des éléments principaux de la cuisine japonaise. Il s'agit de l'un des ingrédients du dashi, le bouillon à la base de la cuisine japonaise.
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Dates & Informations tarifaires :
Horaires :
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Tarifs :
-
Non renseignés
Localisation :
Organisateur
Non renseigné
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