Posté par DataTourisme le 07 févr. à 07:55 - Dernière modification le 29 mars à 07:26
Information fournie par I_OT Pornic.
Visite de la Brûlerie de Pornic à Pornic
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Dates :
(7 dates)
Du 31
mars
au 01
septembre
Catégories :
Adresse :
Le Clion sur Mer
3 rue du Général Buat
44210
Pornic
L'événement :
La Brûlerie de Pornic a acquis une solide réputation avec la qualité de ses cafés issus de fermes domaniales, territoires des meilleurs grands crus et dont la notation SCA (Spécialty Coffee Association) est supérieure à 83/100, ce qui représente seulement 5% des cafés récoltés dans le monde.
La Brûlerie de Pornic est membre de l'association SPP (Small Producer Certified/Petit producteur certifié) et l'atelier est certifié BIO (Certipaq Bio)
Artisans torréfacteurs, Sandrine et Christophe sont formés et qualifiés à la maîtrise de la cuisson douce, artisanale et traditionnelle.
Cette méthode libère tous les arômes afin d'obtenir des cafés sucrés naturellement, riches en acides aminés et moins caféinés. Ils sont surnommés les cafés sains.
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Dates & Informations tarifaires :
Horaires :
Cet événement n'a pas lieu ce jour là.
- Horaires non renseignés.
Tarifs :
-
Non renseignés
Localisation :
Organisateur
Non renseigné
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