Basile et Téa à Pont-Évêque

Diplômés d’un Brevet Technique des Métiers en Pâtisserie, chocolaterie et confiserie, Téa Zerdoun 24 ans et Basile Cognet 27 ans, se sont formés auprès de professionnels passionnés tels que Sébastien Bouillet à Lyon. Suite à la crise sanitaire et après de nombreuses recherches pour acheter un fonds de commerce, ils décident de créer une nouvelle chocolaterie située à Pont-Évêque et d’ouvrir une boutique en ligne. L’aventure a démarrée en septembre 2020 et après quelques mois de travaux, la production de chocolat pouvait commencer ! Basile et Téa proposent des produits de qualités nobles aux ingrédients minutieusement sélectionnés pour régaler tous les gourmands attachés à des valeurs artisanales et environnementales. Tous les produits sont fabriqués et emballés un à un dans leur atelier avec rigueur et bienveillance. C’est également une chocolaterie qui fait travailler une multitude de petites entreprises, d’indépendants ou d’artistes en tout genre pour imaginer et façonner leur univers.