Posté par DataTourisme le 01 déc. à 07:02 - Dernière modification hier à 08:02
Information fournie par Office de tourisme de Perros-Guirec.
Port de plaisance
63 rue Anatole le Braz
22700
Perros-Guirec
Prêts à fêter la nouvelle année avec nous, les copains ?
Après vos très nombreuses demandes, les réservations pour le dîner de la Saint-Sylvestre sont enfin ouvertes !
Appelez-nous vite ou réservez vite via ce liens avant que ça ne soit complet sur Decibell.
Pour éviter les imprévus comme les années précédentes, un acompte sera demandé (sur place ou en ligne) afin de valider votre réservation.
Et pour cause… le menu concocté par les garçons est juste incroyable !
Pour 69€ par personne, vous profiterez d’un menu en 4 étapes :
Entrée : Saint-Jacques marbrées, nori, condiment thaï, laquage yuzu & coriandre, émulsion wakamé, chips de chou kale.
Plats : Filet de Saint-Pierre confit, jardin de betterave, sauce fumet réduit sublimé au litchi ET Ballotine de filet de canard au foie gras façon Rossini, mousseline, coque d’oignon de Roscoff, salsifis confit au jus réduit, crispy d’oignon.
Dessert : Finger chocolat truffé OU Mont-Blanc.
Après le repas, BPM Dj Gab animera la soirée de 23h30 à 5h et ce sera ouvert au public!
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Posté par DataTourisme le 01 déc. à 07:02 - Dernière modification hier à 08:02
Information fournie par Office de tourisme de Perros-Guirec.