La Mamma

Adresse :

61 boulevard de Belleville
75011 Paris 11

Informations :

Restaurant italien
Pizzeria

Description :

La cuisine italienne est une cuisine de produits, alors nous achetons les meilleurs produits directement auprès des producteurs : jambons de Lorenzo Bagatto, m…ozzarella di bufala DOP de Salvatore Corso, farine de Mauro Caputo, tomates San Marzano DOP, etc. Notre cuisine est 100% maison. Tous les matins, nous fabriquons nos pâtes fraîches dans le restaurant, nous torréfions notre café et notre pâte à pizza repose 7 jours avant d’être cuite au feu de bois. Un restaurant par Tigrane Seydoux et Victor Lugger / Chef : Ciro Cristiano / Manager : Ramon De Lecea Notre cuisine est 100% maison. Tous les matins, nous fabriquons nos pâtes fraîches dans le restaurant, nous torréfions notre café et notre pâte à pizza repose 7 jours avant d’être cuite au feu de bois. Un restaurant par Tigrane Seydoux et Victor Lugger / Chef : Ciro Cristiano / Manager : Ramon De Lecea

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Horaires :

Lundi
12h00 - 14h30
18h00 - 22h45
Mardi
12h00 - 14h30
18h00 - 22h45
Mercredi
12h00 - 14h30
Jeudi
12h00 - 14h30
Vendredi
12h00 - 14h30
Samedi
12h00 - 14h30
Dimanche
12h00 - 14h30

Localisation :

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La Mamma
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