Maison Baron Lefevre à Nantes

Depuis 15 ans, la Maison Baron Lefèvre s'impose comme un lieu incontournable à Nantes, installé au coeur du Champ-de-Mars, près de la Cité des Congrès, dans le …quartier où se tenait autrefois le marché de gros de la ville. Isabelle Lefèvre et Jean-Charles Baron ont entièrement repensé cet ancien entrepôt de 400 m², construit en 1936 et abritant jadis un comptoir maraîcher. En novembre 2004, après de longs mois de travaux, un restaurant épicerie, dans le style des grandes brasseries était né mais le lieu a conservé son identité et son âme, avec sa verrière et sa structure en acier vert Eiffel. Dans un vaste espace décloisonné, décoré avec goût et pouvant accueillir 200 personnes, il reçoit une clientèle de gourmets en proposant une cuisine de tradition composée à partir des meilleurs produits du marché et des légumes de propre exploitation maraîchère. Isabelle Lefèvre et Jean-Charles Baron ont entièrement repensé cet ancien entrepôt de 400 m², construit en 1936 et abritant jadis un comptoir maraîcher. En novembre 2004, après de longs mois de travaux, un restaurant épicerie, dans le style des grandes brasseries était né mais le lieu a conservé son identité et son âme, avec sa verrière et sa structure en acier vert Eiffel. Dans un vaste espace décloisonné, décoré avec goût et pouvant accueillir 200 personnes, il reçoit une clientèle de gourmets en proposant une cuisine de tradition composée à partir des meilleurs produits du marché et des légumes de propre exploitation maraîchère.