Auberge du Champ de Mars à Meaux

Érigée au 19° siècle sur un terrain d’entraînement militaire, d’où son nom ’’le Champ de Mars’’ du Dieu romain de la guerre, cette authentique longère briarde n…’a jamais dévié de sa vocation: restaurer les voyageurs. D’abord relais de poste, le dernier avant l’octroi de Meaux (supprimé en 1948!), il se reconvertira en garage, bar, restaurant, chambres meublées ("téléphone le 13!") quand d’hypo les voitures se feront auto. A partir de 1955, l’établissement va trouver, au fil des années, sa voie de restaurant de qualité et seuls trois propriétaires se succéderont. Aujourd’hui avec discrétion et simplicité, Madeleine et Michel vous offrent une cuisine sincère ancrée dans les règles de l’art épanouies dans ce 21° siècle. D’abord relais de poste, le dernier avant l’octroi de Meaux (supprimé en 1948!), il se reconvertira en garage, bar, restaurant, chambres meublées ("téléphone le 13!") quand d’hypo les voitures se feront auto. A partir de 1955, l’établissement va trouver, au fil des années, sa voie de restaurant de qualité et seuls trois propriétaires se succéderont. Aujourd’hui avec discrétion et simplicité, Madeleine et Michel vous offrent une cuisine sincère ancrée dans les règles de l’art épanouies dans ce 21° siècle.