L'Arome

Adresse :

9 rue des trois rois
13006 Marseille 6

Informations :

Restaurant traditionnel
Hôtel

Description :

L’arôme c'est une nouvelle table située à la plaine pour manger; bon, sain, de saison, méditerranéen, le tout élaboré avec une cuisine du marché faite maison (s…auf le pain et les glaces!!). Une cuisine imaginée et réalisée par le chef Romain, l’arôme c'est avant tout l'amour des produits frais travaillés avec soin associé à une jolie présentation. Après tout ne mange pas t-on en premier avec les yeux?! Un restaurant pour découvrir ou redécouvrir une cuisine simple, gouteuse et raffinée, un lieu ou l'imaginaire prend place en cuisine pour vous raconter une jolie histoire dans l'assiette. Et le chef alors, c'est qui donc? Né en 1976 à Marseille; Romain découvre la cuisine à 20 ans en autodidacte. Il fait ensuite rapidement ses premières armes à "l'Hôtel du Castellet" et au "Ciotel" puis travaille dans les cuisines du restaurant "Les trois forts" (Sofitel) ainsi que dans biens d'autres brasseries et restaurants comme dernièrement à la brasserie "Le David". Fort de son expérience dans différentes cuisines mais aussi poussé par sa connaissance des produits du terroir et son envie de mettre en avant les saveurs locales, il décide cette année d'ouvrir sa propre table, l’Arôme. Il vous invite à le découvrir au travers de sa cuisine à la fois simple et gouteuse dans un cadre qui vous fera sans doute un peu revenir sur les bancs de l'école sans pour autant devoir y faire ses devoirs! Mais qui sait? peut être y obtiendrez vous des bons points! C'est où? L’arôme c'est au 9 rue des trois rois à la plaine métro notre dame du mont et c'est ouvert tous les soirs du lundi au samedi. Réservations au: 04.91.42.88.80 de préférence ou à: laromeresto@yahoo.fr Une cuisine imaginée et réalisée par le chef Romain, l’arôme c'est avant tout l'amour des produits frais travaillés avec soin associé à une jolie présentation. Après tout ne mange pas t-on en premier avec les yeux?! Un restaurant pour découvrir ou redécouvrir une cuisine simple, gouteuse et raffinée, un lieu ou l'imaginaire prend place en cuisine pour vous raconter une jolie histoire dans l'assiette. Et le chef alors, c'est qui donc? Né en 1976 à Marseille; Romain découvre la cuisine à 20 ans en autodidacte. Il fait ensuite rapidement ses premières armes à "l'Hôtel du Castellet" et au "Ciotel" puis travaille dans les cuisines du restaurant "Les trois forts" (Sofitel) ainsi que dans biens d'autres brasseries et restaurants comme dernièrement à la brasserie "Le David". Fort de son expérience dans différentes cuisines mais aussi poussé par sa connaissance des produits du terroir et son envie de mettre en avant les saveurs locales, il décide cette année d'ouvrir sa propre table, l’Arôme. Il vous invite à le découvrir au travers de sa cuisine à la fois simple et gouteuse dans un cadre qui vous fera sans doute un peu revenir sur les bancs de l'école sans pour autant devoir y faire ses devoirs! Mais qui sait? peut être y obtiendrez vous des bons points! C'est où? L’arôme c'est au 9 rue des trois rois à la plaine métro notre dame du mont et c'est ouvert tous les soirs du lundi au samedi. Réservations au: 04.91.42.88.80 de préférence ou à: laromeresto@yahoo.fr

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Horaires :

Lundi
12h00 - 23h00
Mardi
12h00 - 23h00
Mercredi
12h00 - 23h00
Jeudi
12h00 - 20h45
Vendredi
12h00 - 23h00
Samedi
12h00 - 23h00
Dimanche
-

Localisation :

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L'Arome
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