L'Inattendu aux Angles

En attendant l'ouverture de L'Inattendu , je vous propose une petite mise en bouche de ce qui vous attend . Pour commencer , vous aurez la possibilité de chois…ir parmi plusieurs formules : *) Formule du midi à 13E ; Entrée + Plat ou Plat + Dessert *) Formule Tarte Salée à 9E ; Tarte salée selon saison et son Mesclun et Dessert au choix *) Formule Entrecôte à 20E avec Dessert *) Menu du Soir à 22E ou 29E *) Etc ... Pour commencer ce repas , le nems au chèvre et au miel accompagné de son mesclun fera la première escale de ce voyage des goûts et des sens . Pour plat de résistance , vous aurez le choix entre autre entre une Entrecôte ou un Espadon à la Plancha , accompagnés d'un fin gratin de Pomme de Terre , de Tagliatelles fraîches , de Frites maison ou bien du Légume de saison . Pour terminer , le Tiramisu , la Crème Brûlée à la Vanille , le Coulant au Chocolat ou bien le Café Inattendu vous apporteront une note sucrée . En ce qui concerne le soir , la Trilogie de Foie Gras fera son show . Du côté de la mer , le Carpaccio d'Espadon aux Agrumes et sa Roquette ainsi que la Brochette Crousti-Fondante aux Gambas seront aussi présent sur le tapis rouge . En plat chaud , la Brochette de Magret de Canard , celle de l'Agneau à la Grecque ou bien les Noix de Saint-Jacques Rossini et son écrasé de Pomme de Terre sauce aux Morilles titilleront vos papilles . Mais attention , ceci n'est qu'un avant goût de ce qui vous attend ... Je tiens tout de même à préciser , que TOUT est fait MAISON. Attendez-vous donc à découvrir de nouvelles saveurs ! A dans une semaine ! ir parmi plusieurs formules : *) Formule du midi à 13E ; Entrée + Plat ou Plat + Dessert *) Formule Tarte Salée à 9E ; Tarte salée selon saison et son Mesclun et Dessert au choix *) Formule Entrecôte à 20E avec Dessert *) Menu du Soir à 22E ou 29E *) Etc ... Pour commencer ce repas , le nems au chèvre et au miel accompagné de son mesclun fera la première escale de ce voyage des goûts et des sens . Pour plat de résistance , vous aurez le choix entre autre entre une Entrecôte ou un Espadon à la Plancha , accompagnés d'un fin gratin de Pomme de Terre , de Tagliatelles fraîches , de Frites maison ou bien du Légume de saison . Pour terminer , le Tiramisu , la Crème Brûlée à la Vanille , le Coulant au Chocolat ou bien le Café Inattendu vous apporteront une note sucrée . En ce qui concerne le soir , la Trilogie de Foie Gras fera son show . Du côté de la mer , le Carpaccio d'Espadon aux Agrumes et sa Roquette ainsi que la Brochette Crousti-Fondante aux Gambas seront aussi présent sur le tapis rouge . En plat chaud , la Brochette de Magret de Canard , celle de l'Agneau à la Grecque ou bien les Noix de Saint-Jacques Rossini et son écrasé de Pomme de Terre sauce aux Morilles titilleront vos papilles . Mais attention , ceci n'est qu'un avant goût de ce qui vous attend ... Je tiens tout de même à préciser , que TOUT est fait MAISON. Attendez-vous donc à découvrir de nouvelles saveurs ! A dans une semaine !