Les légumes bio du chemin des Clapiers au Pradet
Adresse :
Les Clapiers
473 chemin des Clapiers
83220
Le Pradet
Informations :
Description :
Producteur maraîcher de légumes issue de l'agriculture biologique à Le Pradet 83220 VAR.
Ventes aux particuliers et aux professionnels de la restauration.
Ventes aux marchés du Pradet les mardis et Vendredis.
Horaires :
Horaires non renseignés.
Localisation :
Le mot du propriétaire :
« Enfant du pays, mon envie de cultiver la terre s'est manifestée en 2013.
Employé dans la restauration pendant de nombreuses années, j'ai voulu que mes mains soient d'avantage utiles à une cause plus noble; celle de faire pousser des fruits et légumes en respectant la nature.
J'ai ainsi repris les bancs de l'école en suivant la formation du Brevet Professionnel de Responsable Exploitation Agricole au lycée Agricampus de Hyères.
Le diplôme en poche, j'ai pratiqué la terre comme ouvrier agricole pendant 3 ans dans le coin.
J'ai fait le grand saut en 2017 pour devenir producteur maraîcher. Je me suis installé sur une magnifique parcelle des Clapiers qui était en jachère depuis plus de 20 ans.
Depuis lors, l'exploitation est certifiée ECOCERT. Sa superficie est d'un hectare. Je travaille cette terre sans pesticide ni tracteur. Je sème et cultive des semences "bio".
Mes plants sont dépourvus d'insecticides. La cueillette est faite manuellement. »
Commentaires :
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