Cuisinier de Collectivite (H/F) au Mans

INTERACTION LE MANS recherche pour le compte de son client, Groupe de restauration collective de dimension internationale, un cuisinier de collectivité en Interim.

En tant que Cuisinier/Cuisinière de collectivité H/F, vous aurez pour mission de contribuer à la satisfaction des convives par la préparation de plats variés et équilibrés, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous intégrerez une équipe dynamique et engagée, où votre passion pour la cuisine et votre sens du service seront valorisés.

Vos missions :
- Préparation et cuisson des plats dans le respect des fiches techniques.
- Gestion des stocks et approvisionnements en collaboration avec le/la responsable de cuisine.
- Application des normes HACCP pour garantir la sécurité et l'hygiène alimentaire.
- Participer à la réception et au contrôle des marchandises.
- Assurer le nettoyage du poste de travail et des équipements utilisés.

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner le développement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises, dans le respect de nos engagements RSE.

En faisant vivre nos valeurs (Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et proximité), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 800 co-acteurs répartis dans plus de 190 agences et cabinets sur tout le territoire national français.

Notre métier : capter, gérer et faire grandir les talents. Pour chaque besoin, une solution existe au sein du Groupe Interaction. Que ce soit en intérim, en CDD, en CDI ou en formation, nous recrutons les candidats qui accompagneront la croissance des entreprises. Et parce que chaque besoin est unique, nous avons développé une offre large de solutions personnalisées et de prestations digitales.

Compétences attendues pour ce poste :
- Capacité à travailler efficacement en équipe et à communiquer avec le/la personnel de cuisine.
- Expérience en cuisine de collectivité ou en restauration traditionnelle souhaitée.
- Connaissance des normes HACCP.
- Organisation, rigueur et rapidité d'exécution.
- Créativité et passion pour la cuisine.

Fonction : Hôtellerie, Restauration & Tourisme