Brasserie des Halles au Havre

LE RESTAURANT La Brasserie des Halles vous accueille au Havre dans le département de la Seine-Maritime, en plein centre-ville. Romain et Guillaume, les maîtres… des lieux, ont su garder la convivialité instaurée par les anciens propriétaires, à tel point qu'il est difficile de s'y restaurer sans réserver. Au bout du compte, c'est en cuisine que la magie opère : Guillaume, le chef, vous concocte des spécialités à tomber ! Certaines habitudes ne changent pas; en revanche, ses expériences passées dans des restaurants, pour certains étoilés, nous amènent dans les assiettes quelques nouveautés. Les tables ont trouvé elles aussi une nouvelle déco, où l'on peut manger sur de belles nappes accompagnées d'une vaisselle soignée. C'est cependant toujours au mur, écrit sur les ardoises, que l'on trouve les propositions du jour. Entrées, plats et desserts sont nombreux et n'oublient personne. Le midi, une formule spécifique et un plat du jour vous sont proposés et, le soir, deux menus gastronomiques vous seront servis. Dans la cuisine, vous trouverez viandes, poissons et spécialités du marché, le tout ultra frais et de producteurs locaux. Romain, quant à lui, vous fera passer un agréable moment grâce à un service et une ambiance de qualité. Lors du marché dominical, retrouvez-nous au soleil sur notre grande terrasse de 150 places, pour siroter nos boissons, dans une ambiance conviviale. Le service du Midi commence a l'intérieur du restaurant à 12H30. Au bout du compte, c'est en cuisine que la magie opère : Guillaume, le chef, vous concocte des spécialités à tomber ! Certaines habitudes ne changent pas; en revanche, ses expériences passées dans des restaurants, pour certains étoilés, nous amènent dans les assiettes quelques nouveautés. Les tables ont trouvé elles aussi une nouvelle déco, où l'on peut manger sur de belles nappes accompagnées d'une vaisselle soignée. C'est cependant toujours au mur, écrit sur les ardoises, que l'on trouve les propositions du jour. Entrées, plats et desserts sont nombreux et n'oublient personne. Le midi, une formule spécifique et un plat du jour vous sont proposés et, le soir, deux menus gastronomiques vous seront servis. Dans la cuisine, vous trouverez viandes, poissons et spécialités du marché, le tout ultra frais et de producteurs locaux. Romain, quant à lui, vous fera passer un agréable moment grâce à un service et une ambiance de qualité. Lors du marché dominical, retrouvez-nous au soleil sur notre grande terrasse de 150 places, pour siroter nos boissons, dans une ambiance conviviale. Le service du Midi commence a l'intérieur du restaurant à 12H30.