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Fêtez la Saint-Sylvestre au restaurant le Dauphin au Breuil-en-Auge

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  • Fêtez la Saint-Sylvestre au restaurant le Dauphin

Dates :

Le 31 décembre
Prochaines dates :
  • mercredi 31 décembre

Catégorie :

Festivités

Adresse :

Le Dauphin
2 rue de l'église
14130 Le Breuil-en-Auge

L'événement :

MENU UNIQUE
Une coupe de Champagne offerte au moment du dessert

PETITS FOURS
Mini choux à la crème truffée
Hareng des Pays-Bas, petit pain doré & ravigote
Pomme soufflée, crème au parmesan & poudre d'épinard

MISE EN BOUCHE Gaufre rosette garnie d'un steak tartare et caviar Baeri
HOMARD BLEU poché ansun beurre de homard, carottes & caramel de carottes & piquillos
SAINT-PIERRE filet saisi au beurre demi-sel, céleri rave glacé au thym, oigons caramélis & sauce au vin jaune
CHEVREUIL dos de chevreuil rôti, pommes de terre confites & airelles, jus de chevreuil truffé
FROMAGES (supp 11 €) Camembert fermier au lait cru, Comté des Sapins, Tomme de chèvre au Bleu & fromage Néerlandais affiné 24 mois "Reypenaer"
PRE-DESSERT Crème glacée Amarena, granité au Cranberry, crumble aux fruits rouges
DESSERT Sticky toffee pudding, déclinaisons de vanille & tonka

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Dates & Informations tarifaires :

Horaires :

Cet événement n'a pas lieu ce jour là.
  • 19:00

Tarifs :

  • Tarif de base - 170 €

Localisation :

Organisateur
Le Dauphin
Appeler
Site Internet
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Posté par Normandie Tourisme aujourd'hui à 09:13

Données issues de la Base de données touristique régionale, départementale et locale normande.

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