Boulanger H/F/X à La Roche-sur-Yon

- \n Assurer la fabrication des pains et viennoiseries
- \n Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes établies
- \n Gérer les fermentations et les cuissons
- \n Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- \n Participer à l'entretien du matériel et du poste de travail
- \n Contribuer à la bonne organisation du laboratoire

Contrat en intérim avec possibilité de long terme

Poste basé à La Roche-sur-Yon

Horaires variables (travail de nuit ou tôt le matin possible)

Présent depuis 20 ans, Polygone intérim est un acteur local indépendant. Une équipe à taille Humaine pour un accompagnement qui fait la différence. - Application mobile pour une gestion de l'intérim 100% en ligne - Mutuelle Intérimaire - CE en ligne avec des avantages basés sur le principe de la carte cadeau - Participation - Carte Swile pour les titres restaurant - Prime de parrainage - Cadeaux & récompenses

- \n Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulanger ou équivalent
- \n Vous justifiez d'une première expérience réussie en boulangerie artisanale ou industrielle
- \n Vous êtes rigoureux(se), autonome et passionné(e) par votre métier
- \n Vous appréciez le travail en équipe

Envie d'intégrer une boulangerie dynamique et reconnue sur le secteur de La Roche-sur-Yon ?

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Fonction : Production & Opérations