Sorties à Gensac-la-Pallue et aux alentours aujourd'hui : tous les événements à venir

Vigneronnes indépendantes, nous vous partageons le secret du savoir-faire de nos vieux Cognac et très vieux Pineau des Charentes. Visite de la distillerie et des chais avec une dégustation directement depuis la barrique !

Une visite pas comme les autres autour de cognacs rares: les millésimes !

Gérard et Cécile Raby vous invitent à découvrir leur domaine. Visite guidée de l'exploitation avec la partie historique, de la distillerie et des chais, à la dégustation. Plongez au cœur du savoir-faire familial.

La famille Barbot-Marcadier vous accueille sur son domaine, découvrez leurs chais de vieillissement, la fabrication du cognac et tout l'art de la distillation.

Au cours d'un moment unique, plongez dans un monde de saveurs d'une richesse formidable. Venez mettre tous vos sens en action au cours d'un atelier qui vous permettra de découvrir les arômes de nos eaux de vie et de les associer avec des chocolats.

Au cœur de la Grande Champagne, dans un cadre authentique, nous vous invitons à partager notre passion pour le cognac et toutes les étapes nécessaires à son élaboration

A la distillerie des Frères Moine, profitez d’une expérience immersive de plus de 3 heures avec Gabriel Moine. Une Master Class eau de vie de cognac pour mieux comprendre les différentes méthodes de distillation et les crus de notre AOC Cognac

Découvrez le fonctionnement de l’alambic charentais traditionnel pour la création du Cognac. Le vignoble Les Frères Moine est une entreprise familiale en plein cœur du vignoble charentais et du cru de Cognac Fins Bois.

Au domaine des Frères Moine, profitez d’une visite d’une heure et demi environ pour tout savoir sur l’élaboration du Pineau des Charentes et du Cognac.

Le vignoble Les Frères Moine est une entreprise familiale créée dans les années 1980 par deux frères, François et Jean-Yves MOINE, à Chassors, en plein cœur du vignoble charentais et du cru de Cognac Fins Bois.

Distillateurs d’idées nouvelles et de créativité, la famille Moine a toujours eu le souci de rendre visible l’invisible et de partager son expérience. Visite privative sur rendez-vous.

Cuisine et dégustation de bouchées crues & cognac

Atelier cocktails

Accords fromages et cognacs.

Dégustation de millésimes

Inspiré des halles du 19e siècle de l'architecte Victor Baltard. Fermeture provisoire du marché sous les halles.

DIEU ET DARWIN par Jacques ARNOULD, historien des sciences et théologien, chargé des questions éthiques au CNES, l’agence spatiale française

À l'occasion de la sortie du livre Alice au pays des merveilles de Lewis Caroll illustré par Isabelle Simler, venez découvrir quelques planches de ses albums précédents.

Profitez d'un cadre bucolique pour savourer un pique-nique de qualité où les produits locaux sont à l'honneur.

A la découverte de nos chais secs et humides, dégustez différentes qualités de cognacs VSOP, XO et EXTRA BARON OTARD qui seront directement extraits sous vos yeux !

Venez visiter la distillerie du Planty où nous vous dévoilerons les secrets de la distillation, vous pourrez assister à la mise en bouteille et finirez par une dégustation de nos produits.

Le domaine Léonard pineau et cognac est situé en Grande Champagne. Jacky et Chantal Léonard exploitent 42 hectares de vigne pour la production de vin blanc à cognac en grande partie.

Découvrez une exploitation familiale en 1er cru, respectueuse de la nature. Visitez la distillerie où vous sera dévoilé l'art de l’élaboration du cognac et son vieillissement. La visite est suivie d'une dégustation gratuite de cognac, pineau et liqueurs.

Venez visiter l'exploitation !

Nous vous invitons à découvrir notre domaine familial depuis onze générations ; une expérience unique au coeur de la Grande Champagne.

Situé dans le triangle d’Or de la Grande Champagne, la famille Ragnaud Sabourin perpétue depuis 1850 une philosophie immuable qui a fait sa réputation : n’élaborer que la meilleure qualité en quantité mesurée.

Venez découvrir un domaine viticole familial et authentique qui marie tradition et modernité. Lors de votre visite, vous découvrirez la distillerie ainsi que les chais de cognac et de vinification. La visite est gratuite sur réservation.

Rendez-nous visite, dans cette maison de charme pour découvrir l'histoire de la Belle de Brillet, liqueur de poire et de cognac.

C’est toujours avec plaisir que Thomas et Marion vous accueillent au pied de l'alambic pour un moment de partage.

Au milieu des vignes bien peignées du précieux terroir des Borderies, la demeure et ses bâtiments s'ordonnent autour d'une vaste cour d'où l'on suit pas à pas les patientes métamorphoses du cognac, du pressoir à la dégustation.

Visite et dégustation : Nous vous accueillons sur rendez-vous pour une visite de l’ensemble du domaine, avec Théophile ou Pierre-Louis, en commençant par les vignes, puis la vinification, la distillerie, le vieillissement...

La maison Veuve Baron et Fils, créée en 1979 à Cherves Richemont produit depuis plusieurs générations des pineaux et des cognacs de grande qualité. L'exploitation familiale compte 56 hectares de vignes dont la majorité se situe en Borderies.