Posté par Aquitaine hier à 20:31
Données issues du réseau Sirtaqui.
10a route de Loiseau
33126
Fronsac
Plongez dans l’univers de la pâtisserie maison et apprenez à réaliser votre galette des rois de A à Z.
Pendant 3 heures, vous serez guidé·e pour créer :
-Une pâte feuilletée inversée, légère et croustillante
-Une frangipane gourmande, vous préparerez la crème pâtissière et la crème d’amandes, puis les assemblerez pour former votre garniture
-La décoration et la dorure parfaite pour un rendu digne d’une pâtisserie
Vous repartirez avec une galette pour 6 à 8 personnes que vous aurez réalisée vous-même, prête à être dégustée.
Aucune expérience préalable n’est nécessaire : vous serez guidé·e pas à pas, de la réalisation de votre pâte et de votre garniture à la cuisson parfaite.
Venez passer un moment gourmand et convivial, apprendre un geste technique, et repartir avec votre galette maison prête à partager !
samedi 17 janvier 2026
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