La Nouvelle Vague à Fort-Mahon-Plage

Nous sommes le 1 juin 2019. Balade en famille à la mer jusque là rien de bien d'extraordinaire. On décide de manger sur place avec nos enfants dont mon fils allergique aux PLV et arachides. On se pose donc au restaurant LA NOUVELLE VAGUE situé à Fort Mahon Plage. Premiers échanges, je demande la liste d'allergènes, le serveur tout gêné nous dit qu'il n'y en a pas... (pourtant obligatoire depuis le 1 juillet 2015) bon on se dit on va demander directement pour notre loulou. On nous envoi donc quelqu'un d'autre. La serveuse qui nous a été envoyée nous dit qu'un steak haché grillé est réalisable (Elle est allé demander en cuisine et c'était Ok) pour l'accompagnement nous demandons des tagliatelles (il y en avait a la carte) car les frites sont cuites dans un mélange d'huiles donc trop risqué. De suite elle nous dit que non le cuisinier ne voudra pas faire les deux, elle retourne en vitesse en cuisine et revient nous dire que c'est non rien ne sera fait pour mon fils et qu'il faut que l'on commande... je lui dit que mon fils ne va pas nous regarder manger et que nous allons aller ailleurs, que c'est inadmissible surtout qu'ils avaient la possibilité de faire quelque chose justement! Nous sommes donc parti dépités, je vous laisse imaginer le ressenti de mon fils de 5 ans qui se retrouve une nouvelle fois confronté à sa "difference" et encore mit de côté... Je ne recommande vraiment pas à bannir ! Vraiment pas professionnels et encore moins humains...