Restaurant le Diapason à Creissels

Ouvert tous les jours sauf le dimanche soir et lundi Le Chef Pierre Loupiac a d'obtenu le Titre de Maître Restaurateur le 8 septembre 2011.… Pour prétendre à ce titre, il faut réaliser une cuisine authentique, placée sous la responsabilité directe du chef cuisinier, ne recourant pas une cuisine d'assemblage ou à des plats déjà préparés qu'il s'agirait simplement de faire "réchauffer"; Il faut par ailleurs, s'engager à respecter un ensemble de règles simples mais garantissant une prestation de service de qualité (accueil, service à table, décoration, ...). Il est par ailleurs nécessaire de respecter la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité. Une Toque au Gault & Millau 2013 Pour prétendre à ce titre, il faut réaliser une cuisine authentique, placée sous la responsabilité directe du chef cuisinier, ne recourant pas une cuisine d'assemblage ou à des plats déjà préparés qu'il s'agirait simplement de faire "réchauffer"; Il faut par ailleurs, s'engager à respecter un ensemble de règles simples mais garantissant une prestation de service de qualité (accueil, service à table, décoration, ...). Il est par ailleurs nécessaire de respecter la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité. Une Toque au Gault & Millau 2013