Auberge de l'Ecluse à Coulon

L'Auberge de l'Ecluse est un restaurant situé au 328 route des Bords de Sèvre à Coulon dans le département des Deux-Sèvres. Corrinne et Pierre Couillaud vous ac…cueille depuis plus de 10 ans dans la plus ancienne auberge du marais de poitevin, un bâtiment à l'architecture et au style maraîchin typique. Les menus proposés sont divers et variés, vous permettant de profiter de toute la richesse gastronomique d'une cuisine française authentique et typique du marais poitevin ainsi que de l'excellence des produits locaux. Vous aurez l'occasion d'y découvrir des recettes locales d'anguilles, brochets, cuisses de grenouilles, escargots et sandres ainsi que de nombreuses spécialités régionales et viandes savoureuses. Les menus proposés sont divers et variés, vous permettant de profiter de toute la richesse gastronomique d'une cuisine française authentique et typique du marais poitevin ainsi que de l'excellence des produits locaux. Vous aurez l'occasion d'y découvrir des recettes locales d'anguilles, brochets, cuisses de grenouilles, escargots et sandres ainsi que de nombreuses spécialités régionales et viandes savoureuses.