Stage plantes sauvages comestibles à Chemillé-Melay

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Stage plantes sauvages comestibles

Dates :

Le 29 mars
Prochaines dates :
  • dimanche 29 mars

Catégories :

Loisirs Sport

Adresse :

Sainte-Christine
Le Martreil
49120 Chemillé-Melay

L'événement :

Balade et cueillette en nature dans le splendide Parc du Château du Martreil dans le Maine-et-Loire.
Vous serez guidé(e)s par Michel Kotenkoff, spécialiste en plantes sauvages comestibles.
Retour vers 15h30 dans une des dépendance du château pour préparer et cuisiner la cueillette. Avant cela, vous ferez un herbier géant sur table, en regroupant les plantes par espèce en leur mettant un nom. Étape précieuse pour mieux mémoriser.

OBJECTIFS :
Progresser en autonomie et reconnaissance en cueillette sauvage, identifier et cuisiner plusieurs plantes sauvages comestibles, en toute confiance
– Nommer et décrire les principales parties d’une plante
– Identifier quelques plantes comestibles
– Identifier les risques quand au parasitisme, la pollution.
– Réaliser une cueillette simple
– Cueillir tout en préservant le milieu, l’équilibre naturel des plantes
– Préparer puis cuisiner de manière simple la cueillette

LES BONUS
– Une liste de plantes de cette saison
– Quelques recettes basiques

D’autres dates sont proposées. Consulter le site internet

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Dates & Informations tarifaires :

Horaires :

Cet événement n'a pas lieu ce jour là.
  • Horaires non renseignés.

Tarifs :

  • Standard

Localisation :

Organisateur
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Posté par DataTourisme le 29 oct. à 07:09 - Dernière modification aujourd'hui à 07:21

Information fournie par Pôle Tourisme ôsezMauges.

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