Posté par DataTourisme hier à 07:36
Information fournie par Office de tourisme de Hautvillers - Coeur de la Champagne.
Royal Champagne le Bellevue
Rue de la République
51160
Champillon
Invitez votre Valentin(e) pour une soirée placée sous le signe de l'amour !
Retrouvez au restaurant Le Bellevue un menu en 4 actes imaginé
par le Chef Christophe Raoux pour l'occasion :
MENU
Crémeux de mâche
œuf de caille poché à l’huile de noisette
Carpaccio de homard
vinaigrette d’algues, croustillant de betterave
Saint-Jacques de Port-en-Bessin
pochées à l’eau de mer
sauce vin jaune
Agneau de Belaun
palet de courge et butternut à la truffe
Tartelette à l’orange sanguine
sésame noir et crème onctueuse acidulée
Et si vous prolongiez ?
N’oubliez pas votre valise ! Une surprise sera glissée ce soir-là dans un dessert…
L'heureux gagnant se verra remettre les clés de la Junior Suite 14
pour prolonger cette soirée romantique.
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Posté par DataTourisme hier à 07:36
Information fournie par Office de tourisme de Hautvillers - Coeur de la Champagne.