Posté par DataTourisme aujourd'hui à 16:41 - Dernière modification aujourd'hui à 18:51
Information fournie par Office de tourisme de Hautvillers - Coeur de la Champagne.
Hameau de Bellevue
9 rue de la République
51160
Champillon
Le jeudi 22 janvier, rendez-vous au Bellevue pour une journée placée sous le signe du partage et de la convivialité.
Menu servi pour le déjeuner et le dîner.
Pour le déjeuner comme pour le dîner, le Chef Christophe Raoux a imaginé un menu spécial, inspiré des grands classiques de la cuisine française, célébrant l’art de vivre et le plaisir d’être ensemble.
Pour accompagner ce repas, apportez vos plus beaux flacons pour lesquels nous serons ravis d’offrir le droit de bouchon.*
Macédoine de légumes
Œuf mayonnaise
Terrine de gibier
Planche de charcuteries
Salade de pommes de terre & hareng
Salade de pieds de veau à la lyonnaise
Salade de museau
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Coq au vin
Brandade de morue
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Œufs à la neige
Mousse au chocolat
Tarte aux pommes
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Menu au tarif de 65€ par personne
*à hauteur d’une bouteille de 75cl pour deux personnes
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Information fournie par Office de tourisme de Hautvillers - Coeur de la Champagne.