Commerces de bouche à Castelnaudary

Le DRIVE FERMIER AUDOIS : des producteurs passionnés par leurs métiers. Sensibles aux méthodes de productions respectueuses de notre environnement, nous avons la volonté de vous garantir la qualité et l’origine locale et directe de tous nos produits. Nos exploitations sont toutes situées sur les différents territoires de notre beau département audois. Cette démarche permet aux

Lait Cru, yaourts et desserts lactés de la Ferme de "la Marg'Aude"

Nous produisons du blé dur dont une partie est transformée à la ferme en pâtes. Toute une gamme est à découvrir: une trenteine de variétés et des aromatisées naturellement: basilic; tomates...

Ferme de la Bracadelle

Jeune installé avec mon frère Jean-Baptiste en élevage.Nous produisons toute l'année des volailles (poulets,pintades) et du veau.Tous nos animaux sont élevés sur des grands espaces naturels dans les collines de la Pièges.Ils ont élevés aux céréales et sur des parcours enherbes dans la pur tradition du savoir Riquet.Les aliments sont garantis sans antibiotiques et sans OGM.Nos b

Domaine familial crée en 2006 dans le Minervois au coeur du prestigieux terroir de la Livinière. Julien, jeune vigneron aidé par son père Henri travaille de petits parcelles afin d'élaborer des vins concentrés et atypique. De la vigne à la cave de l'embouteillage à l'étiquetage à la commercialisation, tout se fait manuellement en famille.Venez nous rencontrer sur les marchés et

La ferme du Bosc vous accueille pour vous faire découvrir son élevage ovin, la traite des brebis et découvrir les glaces au lait de brebis aux parfums naturels et sans colorant, les yaourts, petits caillés et fromages frais.

Sur la ferme traditionnelle du Lauragais au départ spécialisée en culture céréalière, nous développons une production maraîchère d'asperges et de fraises. Nous cultivons également, selon les mois, les produits de la saison: des pommes de terre, artichauts, choux, poireaux, toutes sortes de tomates, courgettes, aubergines....mais également des légumes anciens: panais, topinembou

Sur la ferme traditionnelle du Lauragais au départ spécialisée en culture céréalière, nous développons une production maraîchère d'asperges et de fraises. Nous cultivons également, selon les mois, les produits de la saison: des pommes de terre, artichauts, choux, poireaux, toutes sortes de tomates, courgettes, aubergines....mais également des légumes anciens: panais, topinembou

Bonjour et Bienvenue à la Ferme Le Villemagnol, une exploitation familiale située au coeur de la montagne Noire, face aux Pyrénées. Nous élevons nos porcs aux grains ainsi que des agneaux élevés sous la mère. Nous transformons la viande dans notre atelier charcuterie. Nous vous accueillons directement sur notre point de vente pour vous faire déguster nos jambons de pays, saucis

Bonjour et Bienvenue à la Ferme Le Villemagnol, une exploitation familiale située au coeur de la montagne Noire, face aux Pyrénées. Nous élevons nos porcs aux grains ainsi que des agneaux élevés sous la mère. Nous transformons la viande dans notre atelier charcuterie. Nous vous accueillons directement sur notre point de vente pour vous faire déguster nos jambons de pays, saucis