Le Parc Franck Putelat à Carcassonne

C’est dans un parc, au pied des remparts de la légendaire cité de Carcassonne, que le chef Franck Putelat a vu s’ériger son restaurant gastronomique, aboutissem…ent d’un rêve d’enfance. Fruit d’un travail acharné, ce lieu à l’élégance graphique se veut l’écrin et le reflet de l’assiette de Franck Putelat. Le restaurant « le Parc » est doublement étoilé depuis 2012 au guide Michelin. Franck Putelat perçoit la cuisine comme un créateur d’émotions, un vecteur d’expériences. En mars 2013, le restaurant « le Parc » s’agrémente de sept chambres au design élégant et épuré, dans l’esprit de la maison. L’hôtel « le Parc » est entièrement conçu pour vous permettre de prolonger ces instants d’émotions. Fruit d’un travail acharné, ce lieu à l’élégance graphique se veut l’écrin et le reflet de l’assiette de Franck Putelat. Le restaurant « le Parc » est doublement étoilé depuis 2012 au guide Michelin. Franck Putelat perçoit la cuisine comme un créateur d’émotions, un vecteur d’expériences. En mars 2013, le restaurant « le Parc » s’agrémente de sept chambres au design élégant et épuré, dans l’esprit de la maison. L’hôtel « le Parc » est entièrement conçu pour vous permettre de prolonger ces instants d’émotions.