Angle Alpha à Bordeaux

C'est une cuisine maison et de saison que vous trouverez à L'angle Alpha. Nous travaillons en circuit court avec des producteurs locaux nous procurant la meille…ure qualité de produits. 95% Local, 60% Bio, 100% de qualité ! Pour les pauses gourmandes, vous pourrez apprécier les pâtisseries maison de Julie accompagnées de l'excellent café de l'Alchimiste, notre torréfacteur que nous n'échangerions contre aucun autre ! Pour les amateurs de thé, vous trouverez aussi votre bonheur avec notre sélection de thés naturels, originaux et Bios. Pour les rafraîchissements, c'est la Maison Meneau qui entre en scène suivie de sa voisine de Dordogne "vallée verte", et pour les bulles nous avons notre coup de cœur, La manufacture de sodas et ses boissons naturelles, avec de vrais fruits et des bulles ! La Bière vous est proposée par la Lutine, une bière Biologique et artisanale de Dordogne, et il y en a pour tous les goûts : des blondes, des brunes, des rousses, mais aussi fraise et noix pour déguster avec le fabuleux fromage de la Ferme des Jarouilles... Bref, nos fournisseurs nous pourrions vous en parler pendant des heures parce que nous les avons rencontrés, choisis. Non seulement pour leur savoir-faire mais aussi pour leur façon d'être. Ici à L'Angle Alpha, notre politique est de vous proposer du bon, du sain, car nous refusons d'être des empoisonnés consentis ! Laissez-vous tenter et venez découvrir L'Angle Alpha et son univers. 95% Local, 60% Bio, 100% de qualité ! Pour les pauses gourmandes, vous pourrez apprécier les pâtisseries maison de Julie accompagnées de l'excellent café de l'Alchimiste, notre torréfacteur que nous n'échangerions contre aucun autre ! Pour les amateurs de thé, vous trouverez aussi votre bonheur avec notre sélection de thés naturels, originaux et Bios. Pour les rafraîchissements, c'est la Maison Meneau qui entre en scène suivie de sa voisine de Dordogne "vallée verte", et pour les bulles nous avons notre coup de cœur, La manufacture de sodas et ses boissons naturelles, avec de vrais fruits et des bulles ! La Bière vous est proposée par la Lutine, une bière Biologique et artisanale de Dordogne, et il y en a pour tous les goûts : des blondes, des brunes, des rousses, mais aussi fraise et noix pour déguster avec le fabuleux fromage de la Ferme des Jarouilles... Bref, nos fournisseurs nous pourrions vous en parler pendant des heures parce que nous les avons rencontrés, choisis. Non seulement pour leur savoir-faire mais aussi pour leur façon d'être. Ici à L'Angle Alpha, notre politique est de vous proposer du bon, du sain, car nous refusons d'être des empoisonnés consentis ! Laissez-vous tenter et venez découvrir L'Angle Alpha et son univers.